Avis de recrutement d’un Bar-man (H/F) – Date limite : 6 janvier 2012 janvier 2 2012
Infos : , rétrolienL’Agence Nationale Pour l’Emploi (ANPE) recrute pour une entreprise de la place opérant dans le domaine de l’hôtellerie un Bar-man (H/F)
Activités et tâches principales
-Accueillir et mettre à l’aise les clients ; les conseiller, présenter les produits et susciter la vente ;
-Préparer les principaux cocktails et faire le service ;
-Facturer et encaisser les consommations ;
-Mettre en place et nettoyer les installations et équipements du bar ;
-Assurer une bonne gestion financière et arrêter les comptes journaliers du bar ;
-Etablir les statistiques mensuelles de consommation et faire les projections mensuelles.
Profil
-Etre titulaire d’un diplôme de CAP, BEPH en cuisine ;
-Etre capable de se conformer à des règles d’hygiène strictes ;
-Etre capable de maintenir une attention prolongée et un rythme de travail soutenu en cas d’activité nocturne ;
-Etre capable d’assurer une gestion rigoureuse de stock ;
-Etre capable d’assurer une bonne gestion financière ;
-Etre capable de diriger une équipe de serveurs.
Dossier de candidature
Les dossiers de candidature doivent comprendre :
-Une lettre de motivation, adressée au Directeur Général de l’ANPE - Togo
-Les photocopies des diplômes/attestations ;
-Le curriculum vitae détaillé faisant ressortir l’expérience, la qualification, les compétences et les aptitudes du candidat ;
-La photocopie de la carte de demandeur d’emploi.
Les dossiers de candidature doivent être déposés à l’Agence Nationale Pour l’Emploi (ANPE) ou sur le site www.anpetogo.org au plus tard le vendredi 06 janvier 2012
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